주인공의감정을대변하기도, 작품의긴장감을높이거나해소하는트리거(trigger)가되기도, 상상력을자극해식욕을돋우기도하는소설속디저트들. 색다른방법으로책을추억하고싶다면 소설속디저트를직접만들어보는건어떨까? 방법과모양은조금다를지몰라도 분명이야기는기억속에오래남을것이다. 정리. 편집실 무레요코의소설 <카모메식당>에서시나몬롤은향긋한향으로아무도거들떠보지않았던카모메식당을그냥 지나칠수없게만들며사람들과주인장을이어준다. 누구나편하게찾을수있는식당을만들고싶었던주인장의 바람이시나몬롤에담겨전해지고, 사람들이위로받기시작하면서식당은늘붐비게된다. 기분이우울한날이나 단것이당긴다면,식당의단골손님이었던리사아주머니처럼빵에생크림을듬뿍올려먹어보길추천한다. Cinnamon Roll 재료 식빵4장,버터1큰술,설탕1큰술,시나몬가루1작은술, 잘게부순호두또는아몬드슬라이스 * 설탕의종류는기호에맞게,시나몬파우더와견과류는취향껏넣으면된다. 식빵테두리를자른후, 식빵을밀대로넓게편다. 버터를살짝녹여식빵위에펴바르고, 그위에시나몬가루와설탕을섞어솔솔뿌린다. 잘게부순호두또는아몬드슬라이스를골고루뿌린뒤식빵을돌돌말아준다. 돌돌만식빵을먹기좋게자른다. *빵의모양은자신이좋아하는데로하면된다. 180℃로예열한에어프라이어에넣고12~15분간구우면완성! 달콤향긋한 초간단 식빵시나몬롤 만들기 ‘시나몬롤’ 사람들의마음을달래준 <카모메식당>속 31
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